česky

NAŠE MOTTO:

Jste-li spokojeni, řekněte to svým známým. Nejste-li spokojeni, řekněte to nám.

vinotéka, nápoje
Goldšmídovi

O víně

Révové víno je nápoj vyrobený alkoholickým kvašením rmutů nebo moštů získaných z hroznů révy vinné. Náš vinařský zákon třídí vína podle vyzrálosti hroznů užitých k výrobě na révové víno stolní, zemská, jakostní, přívlastková a specielní.

Jakostní víno se rozděluje na odrůdové a známkové.

Víno s přívlastkem se rozděluje na kabinet, pozdní sběr, výběr z hroznů, výběr z bobulí, výběr z cibeb.

Specielní víno slámové a ledové.

Podle způsobu zpracování se vína dále třídí a označují jako dezertní, dezertní kořeněná, perlivá a šumivá.

(čerpáno z encyklopedie vína)

Nejznámější vyšlechtěná vína u nás:

bílá vína

červená vína

Nejznámější bílá vína:

Irsai Oliver, Muškát moravský, Muškát Ottonel, Veltlínské zelené, Ryzlink vlašský, Ryzlink Rýnský, Müller Thurgau, Neuburské, Sylvánské zelené, Rulandské bílé, Rulandské šedé, Sauvignon, Pálava, Děvín, Hibernál, Chardonnay, Aurelius, Kerner a Tramín červený.

Nejznámější červená vína:

Modrý Portugal, Cabernet Sauvignon, Cabernet moravia, André, Zweigeltrebe, Alibernet, Frankovka, Neronet, Merlot, Rulandské modré a Svatovavřinecké.

Kam na dobré víno? (kliknutím na odkaz vstoupíte na stránky)

 

správce webových stránek: Tomáš Goldšmíd